2019-05-14 09:34:11
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中高考时代 河北将启动餐饮干事 食物 安然 保障机制

2019年05月14日 09:34:11来源 : 河北消息 网

  中高考时代 河北将启动重大年夜 大年夜 活动 餐饮干事 食物 安然 保障机制

  近日,河北省市场监管局印发通知,请求 防备 食物 安然 风险,加强 中高考时代 食物 安然 监督 工 作。中高考时代 ,各地要启动重大年夜 大年夜 活动 餐饮干事 食物 安然 保障机制。要结合 实际 ,对相干 涉考餐饮干事 单位 实施 全程监督 或重点监督 ,明白 监管义务 人,落实监管义务 制。

  对黉舍 食堂、考生集体用餐配送单位 等集中就餐点实施 全程监督 、驻点保障,一一 审查食谱,每餐开展监督 检查 ,做到每日每餐必查。对黉舍 周边餐饮干事 单位 、接待 考生的宾馆酒店及周边餐饮干事 单位 、黉舍 及黉舍 周边食物 超市、小卖部在测验 时代 实施 重点监督 、巡查 保障,一一 审查食谱、每日进行巡查 。

  各地市场监管部分 要主动 与本地 教导 行政部分 、考生黉舍 接洽 ,提前控制 考点设置情况 ,在中高考前,以黉舍 食堂、黉舍 周边餐饮干事 单位 、接待 考生的宾馆酒店及周边餐饮干事 单位 、考生集体用餐配送单位 、黉舍 及黉舍 周边食物 超市、小卖部进行周全 检查 和风险排查。对检查 中创造 的问题,要责令其在考前整改到位,有严重违法违规行动 和存在重大年夜 大年夜 食物 安然 风险隐患的供餐和食物 发卖 单位 ,要果断 依法严肃 查处,须要 时停业 整顿 ,严禁无证经营行动 。

  强化监督 检查 ,加大年夜 大年夜 司法 力度。确保黉舍 食堂等餐饮干事 单位 情况 干净 卫生,相符 食物 经营许可 前提 ,食物 发卖 、加工制造 等相符 相干 规范和标准 请求 ,不存在造孽 添加、应用 亚硝酸盐、腐烂 变质食物 原料加工制造 食物 等行动 。确保黉舍 及黉舍 周边超市、小卖部不存在发卖 无分娩 厂家厂址、无分娩 日期、无保质期、无食物 分娩 许可 、无食物 标签的“五无”食物 ,无过时 和变质食物 。(记者马彦铭)

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[作者: 马彦铭  义务 编辑 : 袁丽娜 ]
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